O nas
O nas
Do wszystkich naszych produktów używamy wyłącznie naturalnego mleka i śmietany. Każdego dnia do naszej fabryki trafiają zawsze najświeższe składniki z lokalnych gospodarstw i zakładów przemysłowych.
Nowoczesna technologia i dbałość o tradycję to nasza główna zasada! Dlatego większość naszych produktów jest wytwarzana termostatycznie bezpośrednio w ceramicznych słoikach. Zakwas i mleko trafiają bezpośrednio do słoika, a następnie są wysyłane do komory termicznej w celu fermentacji!
Dojrzewanie wewnątrz opakowania pozwala naszym produktom zachować wszystkie korzystne właściwości mleka i bakterii mlekowych.Ostatnim etapem jest chłodnia, w której produkt dojrzewa aż do osiągnięcia pełnej dojrzałości. To właśnie tam konsystencja jogurtu lub śmietany staje się jednorodna, gęsta i bardzo przewiewna.
Dzięki wysokiej jakości produkcji wyrobów mleczarskich i unikalnej technologii, ich połączenia smakowe z dżemami, owocami i jagodami stają się naprawdę wyjątkowe, ale także znajome i bliskie każdemu!